Monte del Frà – Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 0.75L
127,00 lei
Origine: Italia, Veneto, Valpolicella Classica, Tenuta Lena di Mezzo
Soiuri: Corvina, Corvinone, Rondinella („Ripasso”)
Vinificare: apăsare și fermentare, urmate de „ripasso” — adăugarea de vin peste vinaceele de Amarone (tehnica ripasso)
Uscare: folosit fruttaio climatizat pentru uscare controlată a boabelor
Culoare & note aromatice: roșu rubiniu intens; fructe roșii (cireșe), prune, note pământii, piele
Gust: corp structurat, taninuri ferme dar bine integrate, persistent, vertical și elegant
Analiză: Alcool ~14% Vol (pentru vintage 2021 conform Falstaff)
Gastronomie: Recomandat cu preparate din carne roșie, paste cu sosuri bogate, mâncăruri tradiționale italiene
Sticlă: 0,75 L
Vinul Valpolicella Ripasso Classico Superiore de la Monte del Frà este o expresie rafinată și elegantă a terroir‑ului Valpolicella Clasică, provenind din viile Tenuta Lena di Mezzo. Strugurii sunt vinificați și parțial uscați într-un fruttaio climatizat din San Pietro in Cariano, ceea ce îi conferă vinului complexitate și profunzime. Rezultatul este un vin cu un stil „onest” și vertical, care păstrează eleganța și claritatea varietăților locale. Pe nas, se pot simți note de cireșe și fructe negre, acompaniate de accente pământii și de piele, iar gustul oferă o structură bine definită, cu taninuri suficient de ferme și un final persistent. Conținutul de alcool este de aproximativ 14% Vol, iar potrivirea gastronomică recomandată include preparate din bucătăria italiană și mâncăruri consistente.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Idi di Marzo – PERDIZIONE 0.75L
Soiuri: Montepulciano, Nero di Troia, Primitivo
Vinificare: selectare atentă a strugurilor, vinificare pentru intensitate și caracter expresiv
Fermentare: temperaturi și condiții controlate pentru a păstra structura și aromele profunde
Culoare & note aromatice: Roșu rubiniu închis cu reflexe violacee; arome de fructe de pădure coapte, prune negre, ciocolată neagră, condimente dulci
Gust: Intens și voluptuos, taninuri moi, final lung și elegant
Analiză: Alcool 15% Vol.
Gastronomie: Ideal cu carne roșie, paste cu sosuri dense, brânzeturi maturate, deserturi cu ciocolată neagră; servit la 16-18 °C
Sticlă: 0,75 L
Pajaru – Primitivo PICURARU 0.75L
Peri Peri – Frappato MAGARA 0.75L
Soi: 100% Frappato
Alcool: 13,5% Vol
Culoare & note aromatice: rubiniu deschis cu reflexe violete; fructe roșii (căpșuni, zmeură, coacăze), flori (violete, trandafir)
Gust: proaspăt, taninuri moi, aciditate vie, note ierboase
Temperatură de servire: 14-16 °C
Gastronomie: antipasti, legume la grătar, brânzeturi medii, pui
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Perricone CUCULÀ 0.75L
Soi: 100% Perricone
Alcool: 14% Vol
Culoare: rubiniu închis cu reflexii purpurii
Arome: prune, mure, piper negru, note ierboase, pământ
Gust: corpolent, taninuri ferme, salinitate, final persistent
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Gastronomie: carne roșie, vânat, mâncăruri siciliene consistente
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Sicilia Red Blend MALPELO 0.75L
Soiuri: Nerello Mascalese, Frappato, Perricone
Alcool: 13,5% Vol
Vinificare: macerare de 25‑30 zile conform Onesti Group
Maturare: 4 luni în tonneau (lemn francez + slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: rubiniu intens cu reflexe violacee; fructe roșii, fructe de pădure, violete, condimente
Gust: echilibrat, taninuri moi, prospețime, final persistent ierbo‑condimentat
Gastronomie: carne roșie, vânat, brânzeturi maturate, preparate rustice siciliene
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L

Recenzii
Nu există recenzii până acum.