Moletto – Torcolo IGT Veneto Orientale 0.75L
63,00 lei
Origine: Italia, Veneto Orientale IGT
Soiuri: Verduzzo Friulano, Verduzzo Trevigiano
Sistem de cultivare: Sylvoz, 2.500 plante/ha, expunere est-vest, sol argilos-calcaros
Vinificare: Macerare scurtă în inox la temperatură controlată, presare delicată
Fermentare & maturare: Fermentație până la zahăr rezidual dorit, maturare în inox
Culoare & note aromatice: Galben aurit; fructe uscate, prune, nuci, flori delicate
Gust: Dulce, rotund, ușor taninic
Analiză: Alcool ~10,5% Vol
Gastronomie: Se potrivește cu deserturi, prăjituri sau brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
Moletto Torcolo este un vin alb dulce IGT provenit din regiunea Veneto Orientale, obținut din soiurile Verduzzo Friulano și Verduzzo Trevigiano, cu struguri atent selecționați și lăsați să se coacă până la maturitate deplină. Vinificarea presupune o macerare scurtă în inox, urmată de o presare delicată și o fermentație prelungită până la atingerea reziduului zaharos dorit, apoi maturare tot în inox. Culoarea este galben-aurie, iar la aromă predomină fructe uscate, nuci și prune, oferind un profil bogat, florescent și generos. Gustul este plăcut dulce, cu o textură rotunjită și un ușor tanin care echilibrează vinul. Tăria alcoolică este modestă, în jur de 10,5% Vol. Se servește cel mai bine la temperatura de 12-14 °C și se potrivește la deserturi, prăjituri sau brânzeturi maturate.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Borghetti Giampiero – Pinot Grigio Delle Venezie DOC 0.75L
Soiuri: 100% Pinot Grigio
Sistem de cultivare: Recoltare manuală și mecanică
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: Sfârșitul sezonului de cules
Vinificare: Presare delicată, decantare și fermentare în alb la temperatură controlată (14-15 °C)
Fermentare: În tancuri de oțel inoxidabil, cu temperatură controlată
Maturare: Fără învechire în lemn, păstrând caracterul tânăr și proaspăt
Potențial de învechire: Se recomandă a fi consumat tânăr
Sticlă: „Sophia” 750 ml, cutie de 6 sticle
Idi di Marzo – Trebbiano SETTE VIZI 0.75L
Soiuri: 100% Trebbiano
Sistem de cultivare: Pergola abruzzese
Randament per hectar: 140 chintale
Perioada de recoltare: A treia decadă a lunii septembrie
Vinificare: Zdrobire şi presare ușoară; fermentare în cuve de inox la 13-16 °C timp de 15 zile
Maturare: În cuve de inox 1 lună şi în sticlă 1 lună
Culoare & note aromatice: Galben-pai cu reflexe verzi; arome de măr verde, pere, citrice, flori albe
Gust: Proaspăt, aciditate revigorantă, mineralitate subtilă, final curat
Analiză: Alcool ~12% Vol
Gastronomie: Ideal ca aperitiv sau alături de peşte, fructe de mare, salate uşoare, brânzeturi proaspete; servire la 6-8 °C
Sticlă: 0,75 L
Monte del Frà – Monastero Passito Bianco Veneto IGT 0.375L
Soi: Garganega
Vinificare: Appassimento (uscarea strugurilor) pentru concentrarea zaharurilor și aromelor
Culoare & note aromatice: Galben‑auriu cu reflexe ambrate; miere de salcâm, fructe confiate (Monastero)
Gust: Dulce, moale, textura bogată, echilibru între zahăr și aciditate
Analiză: Alcool – nu este specificat pe pagina produsului oficial
Gastronomie: Deserturi tradiționale venețiene (pandoro, panettone), patiserie, brânzeturi albastre, foie gras
Sticlă: 0,375 L
Monte del Frà – Cà del Magro Custoza Superiore DOC 0.75L
Soiuri: Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Incrocio Manzoni
Sistem de cultivare: vie veche (~55‑60 ani), densitate ~5.000 plante/ha, altitudine ~120 m a.s.l.
Vinificare: presare delicată după „cold soaking”, fermentare în inox la temperatură controlată; maturare câteva luni în vase de ciment înainte de îmbuteliere.
Culoare & note aromatice: galben pai cu reflexe verzi; aromele cuprind măr alb, piersică, citrice, flori albe, mineralitate subtilă.
Gust: corp mediu‑plin, aciditate proaspătă, textură elegantă, final lung, potenţial de păstrare.
Analiză: Alcool ~13% Vol pentru unele recolte.
Gastronomie: Ideal cu peşte de apă dulce, risotto, paste fine, carne albă la grătar; servire la 12‑14 °C.
Sticlă: 0,75 L
Monte del Frà – Custoza DOC 0.75L
Soiuri: Garganega, Trebbianello, Cortese (printre altele)
Terroir: coline morenice de origine post-glaciară cu soluri argiloase și pietroase
Vinificare: fermentare controlată în tancuri de inox (seleție de parcele)
Culoare & note aromatice: galben pai; fructe albe, flori, mineralitate delicată
Gust: echilibrat, aciditate fină, minerale, final uscat și armonios
Analiză / scoruri: 2024 – 90 puncte conform Monte del Frà
Gastronomie: se potrivește cu aperitive, pește, paste ușoare, risotto, mâncăruri de vară
Temperatură de servire: 10-12 °C
Sticlă: 0,75 L
Monte del Frà – Ega Garganega Veronese IGT 0.75L
Soi: 100% Garganega
Vinificare: parcelare separată („zoning”) pentru fiecare vie, fermentare controlată
Culoare & note aromatice: galben pai cu reflexe verzi; flori albe și fructe albe, notă minerală ușoară
Gust: lejer, aciditate proaspătă, ușor sapid, echilibru între fruct și mineralitate
Alcool: aproximativ 12,5% Vol conform distribuitorilor
Scor critic: 95 puncte (Monte del Frà, pentru 2023)
Gastronomie: aperitive, salate, pește de lac, mâncăruri ușoare, brânzeturi delicate
Temperatură de servire: 8-10 °C conform distribuitorilor
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Inzolia VICERÈ 0.75L
Soi: 100% Inzolia
Alcool: 12,5% Vol
Culoare: Galben pai cu reflexe aurii
Arome: citrice (grepfrut), fructe tropicale, flori albe, ierburi aromatice
Gust: proaspăt, aciditate vie, mineralitate, echilibru fin
Temperatură de servire: 8-10 °C
Gastronomie: pește, fructe de mare, risotto, brânzeturi proaspete
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Zibibbo LIOLÀ 0.75L
Soi: 100% Zibibbo (Muscat de Alexandria)
Alcool: 12,5% Vol
Culoare: Galben pai cu reflexe aurii
Arome: Fructe tropicale (ananas, mango), flori de portocal și iasomie, note ierboase delicate
Gust: Sec, proaspăt, armonios, cu persistență aromatică
Temperatură de servire: 8-10 °C
Gastronomie: Se potrivește cu pește crud, fructe de mare, sushi, salate ușoare
Sticlă: 0,75 L
Recenzii
Nu există recenzii până acum.