Moletto – Torcolo IGT Veneto Orientale 0.75L
63,00 lei
Origine: Italia, Veneto Orientale IGT
Soiuri: Verduzzo Friulano, Verduzzo Trevigiano
Sistem de cultivare: Sylvoz, 2.500 plante/ha, expunere est-vest, sol argilos-calcaros
Vinificare: Macerare scurtă în inox la temperatură controlată, presare delicată
Fermentare & maturare: Fermentație până la zahăr rezidual dorit, maturare în inox
Culoare & note aromatice: Galben aurit; fructe uscate, prune, nuci, flori delicate
Gust: Dulce, rotund, ușor taninic
Analiză: Alcool ~10,5% Vol
Gastronomie: Se potrivește cu deserturi, prăjituri sau brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
Moletto Torcolo este un vin alb dulce IGT provenit din regiunea Veneto Orientale, obținut din soiurile Verduzzo Friulano și Verduzzo Trevigiano, cu struguri atent selecționați și lăsați să se coacă până la maturitate deplină. Vinificarea presupune o macerare scurtă în inox, urmată de o presare delicată și o fermentație prelungită până la atingerea reziduului zaharos dorit, apoi maturare tot în inox. Culoarea este galben-aurie, iar la aromă predomină fructe uscate, nuci și prune, oferind un profil bogat, florescent și generos. Gustul este plăcut dulce, cu o textură rotunjită și un ușor tanin care echilibrează vinul. Tăria alcoolică este modestă, în jur de 10,5% Vol. Se servește cel mai bine la temperatura de 12-14 °C și se potrivește la deserturi, prăjituri sau brânzeturi maturate.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Borghetti Giampiero – Spumant Prosecco DOC Brut 0.75L
Soiuri: 100% Glera
Sistem de cultivare: Recoltare manuală
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: Sfârșitul sezonului de cules
Vinificare: Presare delicată și vinificare în alb, fermentație primară în tancuri de oțel inoxidabil la temperatură controlată
Fermentare: Spumant obținut prin metoda Charmat / Martinotti, cu maturare în autoclave timp de circa 60 de zile
Maturare: Fără învechire în lemn, filtrat și îmbuteliat la rece
Potențial de învechire: Se recomandă a fi consumat tânăr
Sticlă: „Champagnotta” 750 ml, cutie de 6 sticle
Dominio Imperfetto – WHITE SCANDAL 0.75L
Origine: Italia
Soiuri: 50% Chardonnay 30% Sauvignon Blanc 20% Pecorino
Sistem de cultivare: Agricultură organică recoltare manuală
Vinificare: Struguri selectați presare delicată macerare la rece
Fermentare: În tancuri de inox la temperatură controlată
Maturare: Pe drojdii fine în inox fără baric puternic
Culoare și note aromatice: Galben pai cu reflexe verzi aromă citrică grapefruit lime flori albe mentă
Gust: Sec proaspăt echilibrat cu mineralitate fină final lung
Potențial de învechire: Consum relativ tânăr
Gastronomie: Ideal cu aperitive fructe de mare stridii pește salate ușoare servire 6‑8 °C
Sticlă: 0,75 L
Idi di Marzo – Pecorino Oro del Mare 0.75L
Soiuri: 100% Pecorino
Sistem de cultivare: Pergola abruzzese
Randament per hectar: 140 chintale
Perioada de recoltare: A doua decadă a lunii septembrie
Vinificare: Macerare la rece; presare delicată a cojilor
Fermentare: În tancuri de inox la 13-16 °C (aprox. 20 de zile)
Maturare: În inox pentru 1 lună apoi sticlă pentru minimum 1 lună
Culoare & note aromatice: Galben-pai cu reflexe aurii; arome de citrice proaspete, măr verde, piersică albă, nuanţă minerală şi note subtile de lychee şi grapefruit roz
Gust: Proaspăt, echilibrat, aciditate crocantă, mineralitate fină, final uşor prelungit
Analiză: Alcool 12,5% Vol
Gastronomie: Ideal cu pește crud, fructe de mare, paste ușoare, brânzeturi moi; servire recomandată la 8-10 °C
Sticlă: 0,75 L
Moletto – Presa 235 Tai 0.75L
Soiuri: Tai (majoritar) + Verduzzo Trevigiano (mică proporţie)
Sistem de cultivare: Parcela 235, densitate ~2 500 plante/ha, expunere est/vest, sol argilo‑calcaros cu „caranto”
Vinificare: Vinificare în inox la temperatură controlată; macerare scurtă pe drojdii, maturare în inox timp de cca. 7 luni înainte de îmbuteliere
Culoare & note aromatice: Galben pai intens; buchet floral (glicină, muşeţel), fructe subtile; gust dens, plin, cu valoare remarcabilă
Gust: Plin, dens, structurat, final persistent – un vin de sens și de explorat
Analiză: Alcool 13,5% Vol
Gastronomie: Ideal cu antipasti de carne sau pește, feluri principale de carne albă, preparate fine; servire recomandată la 10‑14 °C
Sticlă: 0,75 L
Monte del Frà – Custoza DOC 0.75L
Soiuri: Garganega, Trebbianello, Cortese (printre altele)
Terroir: coline morenice de origine post-glaciară cu soluri argiloase și pietroase
Vinificare: fermentare controlată în tancuri de inox (seleție de parcele)
Culoare & note aromatice: galben pai; fructe albe, flori, mineralitate delicată
Gust: echilibrat, aciditate fină, minerale, final uscat și armonios
Analiză / scoruri: 2024 – 90 puncte conform Monte del Frà
Gastronomie: se potrivește cu aperitive, pește, paste ușoare, risotto, mâncăruri de vară
Temperatură de servire: 10-12 °C
Sticlă: 0,75 L
Torre Zambra – Trebbiano d’Abruzzo PIANA MARINA 0.75L
Torre Zambra – INCASTRO BIANCO 0.75L
Recenzii
Nu există recenzii până acum.