Monte del Frà – Riserva Amarone della Valpolicella Classico DOCG Scarnocchio 0.75L
307,00 lei
Origine: Italia, Veneto, Valpolicella Classica (Tenuta Lena di Mezzo)
Vinificare: Appassimento controlat în fruttaio climatizat (până la 300 tone de struguri)
Soiuri: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella (tipic Amarone)
Maturare: Probabil lemn + perioadă lungă (denumire „Riserva” indică maturare extinsă; scheme specifice nu sunt detaliate pe pagină)
Culoare & note aromatice: Roșu rubiniu intens, note balsamice de pin mugo, fructe întunecate, elegante și mature
Gust: Strâns, bine structurat, taninuri ferme, final persistent, vin de lungă păstrare
Analiză: Alcool ridicat (ex: versiune 2018 are 15,5%)
Gastronomie: Potrivit pentru mâncăruri bogate — vânat, carne roșie maturată, brânzeturi puternice, dar și ca vin de meditatie
Sticlă: 0,75 L
„Scarnocchio” este o riservă Amarone produsă de Monte del Frà, provenind din viile istorice de la Lena di Mezzo, în inima Valpolicella Classica. Strugurii sunt uscați într-un fruttaio termoconditionat la San Pietro in Cariano, într-un proces atent controlat pentru a păstra prospețimea și complexitatea boabelor. Solul întunecat al terroir‑ului Scarnocchio și expunerea sa aspră dau naștere unui vin de înaltă densitate, cu note balsamice de pin mugo, profund și elegant. La gust, Amarone-ul este bogat și bine structurat, taninurile sunt ferme, dar bine îmbrăcate, iar finalul este lung și persistent. Conținutul de alcool este ridicat, ceea ce contribuie la senzația de plenitudine și gravitate, transformând acest vin într-un adevărat cru de meditație.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Pajaru – Primitivo PICURARU 0.75L
Pajaru – Primitivo SOLU 0.75L
Alcool: 13,5% Vol
Culoare: roșu rubiniu profund
Arome: prune coapte, cireșe negre, smochine, condimente
Gust: catifelat, taninuri moi, corp plin, final persistent
Temperatură de servire: 16–18 °C
Gastronomie: carne roșie, brânzeturi maturate, paste bogate
Sticlă: 0,75 L
Pajaru – Puglia Red Blend VIENTU 0.75L
Soiuri: Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia
Vinificare: macerare prelungită a pielițelor
Maturare: 4 luni în baric de stejar (tonneau, lemn francez & slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: roșu rubiniu intens cu reflexe violacee; mure, prune, condimente prăjite, tutun
Gust: moale, intens, fructat conservat, notă de tutun, ciocolată neagră, taninuri rotunjite
Alcool: 13,5% Vol
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Gastronomie: carne roșie, tocane, vânat, mâncăruri de inspirație rustică sau mediteraneană
Sticlă: 0,75 L
Pajaru – Susumaniello LAMPU 0.75L
Soiuri: 100% Susumaniello
Vinificare: macerare prelungită (conform variantelor bio)
Maturare: parțial în barrique (lemn francez + slavon) conform versiunii bio
Culoare & note aromatice: rubiniu intens; violetă, prune, fructe roșii coapte
Gust: fructat, ierbos, taninuri ferme, condimente, lemn dulce la final
Analiză: Alcool 15% Vol
Gastronomie: Paste bogate, carne la grătar, mâncăruri rustice, brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Frappato MAGARA 0.75L
Soi: 100% Frappato
Alcool: 13,5% Vol
Culoare & note aromatice: rubiniu deschis cu reflexe violete; fructe roșii (căpșuni, zmeură, coacăze), flori (violete, trandafir)
Gust: proaspăt, taninuri moi, aciditate vie, note ierboase
Temperatură de servire: 14-16 °C
Gastronomie: antipasti, legume la grătar, brânzeturi medii, pui
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Nerello Mascalese TINUZZO 0.75L
Soi: 100% Nerello Mascalese
Vinificare: Macerare ~30 zile pe pieliţe; fermentare în inox; maturare 6 luni în tonneau de stejar Fr. & Slavonia + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: Rubiniu cu reflexe violacee; cireşe, zmeură, ierburi aromatice uscate, note florale
Gust: Taninuri moi, aciditate bună, structură moderată, final elegant
Analiză: Alcool 13,5% Vol
Gastronomie: Ciuperci, risotto, paste cu sosuri de carne, carne albă sau roşie uşoară
Temperatură de servire: ~16-18 °C
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Sicilia Red Blend MALPELO 0.75L
Soiuri: Nerello Mascalese, Frappato, Perricone
Alcool: 13,5% Vol
Vinificare: macerare de 25‑30 zile conform Onesti Group
Maturare: 4 luni în tonneau (lemn francez + slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: rubiniu intens cu reflexe violacee; fructe roșii, fructe de pădure, violete, condimente
Gust: echilibrat, taninuri moi, prospețime, final persistent ierbo‑condimentat
Gastronomie: carne roșie, vânat, brânzeturi maturate, preparate rustice siciliene
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Recenzii
Nu există recenzii până acum.