Monte del Frà – Recioto della Valpolicella Classico DOCG 0.5L
246,00 lei
Origine: Italia, Veneto, Valpolicella Classica (Tenuta Lena di Mezzo)
Vinificare: Appassimento (uscarea controlată a strugurilor) în fruttaio climatizat, până la 300 tone
Soiuri: Corvina Veronese, Corvinone și Rondinella
Maturare: nu este specificat în sursa oficială
Culoare & note aromatice: roșu închis; fructe coapte, candied (dulciuri), fructe uscate, condimente calde
Gust: dulce, dens, catifelat, echilibru bun între zahăr și aciditate, final uscat și armonios
Gastronomie: vin de desert / de meditație – se potrivește cu prăjituri, ciocolată fină, fructe uscate sau brânzeturi cu personalitate dulce‑sărată
Sticlă: 0.5L
„Recioto della Valpolicella Classico” al cramei Monte del Frà este un vin dulce clasic, care reflectă tradiția veche a Valpolicellei. Potrivit producătorului, vinificarea începe cu recoltarea strugurilor, urmată de un appassimento controlat în fruttaio climatizat din San Pietro in Cariano, unde se concentrează zaharurile și aromele, păstrând totodată finețea fructelor. Aromele evocă fructe coapte, candied (dulciuri), fructe uscate și o notă delicată de condimente calde, în timp ce gustul este dens, catifelat, dar nu excesiv de dulce, având un final uscat și armonios. Este descris ca un vin de „veche tradiție”, atât complex, cât și elegant, cu rafinament și simț al echilibrului.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Idi di Marzo – 1910 0.75L
Soiuri: Merlot şi Montepulciano (cupaj)
Vinificare: vinificaţie tradiţională pentru exprimarea varietăţilor şi terroir‑ului
Fermentare: maturare în barrique, timp suficient pentru rotunjirea profilului aromatic
Maturare: barrique + sticlă pentru dezvoltarea complexităţii
Culoare & note aromatice: Roşu rubiniu intens, fructe negre (agrișe, mure), accente condimentate
Gust: Armonios, taninuri bine integrate, structură echilibrată
Analiză: Alcool 13,5% Vol Winemag.ro+1
Gastronomie: Ideal alături de carne roșie, mezeluri, brânzeturi semi‑maturate; servire 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Idi di Marzo – Apassimento Carnalis 0.75L
Soiuri: cca. 70% Montepulciano d’Abruzzo, cca. 30% Primitivo di Puglia
Sistem de cultivare: selecţie riguroasă a strugurilor pentru metoda appassimento
Vinificare: metodă appassimento – struguri parţial uscaţi înainte de fermentare pentru concentrare aromelor
Fermentare: tancuri inox, temperatură controlată; vinificare pentru profil intens şi expresiv
Maturare: condiţii ce favorizează corpul şi profunzimea (detalii exacte necunoscute)
Culoare & note aromatice: Rubiniu profund cu reflexe granat; arome de cireșe amare, prune confiate, ciocolată neagră, vanilie, scorțișoară
Gust: Corp plin, textură mătăsoasă, taninuri rotunjite, final lung şi memorabil
Analiză: Alcool ~14% Vol.
Gastronomie: Ideal cu carne roșie, raţă, paste cu sosuri dense, brânzeturi maturate; servire recomandată la 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Idi di Marzo – PERDIZIONE 0.75L
Soiuri: Montepulciano, Nero di Troia, Primitivo
Vinificare: selectare atentă a strugurilor, vinificare pentru intensitate și caracter expresiv
Fermentare: temperaturi și condiții controlate pentru a păstra structura și aromele profunde
Culoare & note aromatice: Roșu rubiniu închis cu reflexe violacee; arome de fructe de pădure coapte, prune negre, ciocolată neagră, condimente dulci
Gust: Intens și voluptuos, taninuri moi, final lung și elegant
Analiză: Alcool 15% Vol.
Gastronomie: Ideal cu carne roșie, paste cu sosuri dense, brânzeturi maturate, deserturi cu ciocolată neagră; servit la 16-18 °C
Sticlă: 0,75 L
Pajaru – MERIDIONALE Tre Tenute 0.75L
Soiuri: Primitivo, Montepulciano, Nerello Mascalese
Vinificare: macerare 45 zile pe pielițe
Maturare: 18 luni în baric (lemn francez + slavon) + câteva luni în sticlă
Culoare & note aromatice: roșu rubiniu închis; coacăze negre, ciocolată amăruie, tutun, piper negru
Gust: intens, cald, taninuri moderate, final picant
Alcool: 15% Vol
Gastronomie: carne roșie, vânat, brânzeturi maturate
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Pajaru – Puglia Red Blend VIENTU 0.75L
Soiuri: Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia
Vinificare: macerare prelungită a pielițelor
Maturare: 4 luni în baric de stejar (tonneau, lemn francez & slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: roșu rubiniu intens cu reflexe violacee; mure, prune, condimente prăjite, tutun
Gust: moale, intens, fructat conservat, notă de tutun, ciocolată neagră, taninuri rotunjite
Alcool: 13,5% Vol
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Gastronomie: carne roșie, tocane, vânat, mâncăruri de inspirație rustică sau mediteraneană
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Nero D’Avola TOTÓ 0.75L
Soi: 100% Nero d’Avola
Alcool: 13% Vol
Culoare: rubiniu intens
Arome: prune coapte, mure, vișine, condimente dulci, lemn dulce
Gust: plin, echilibru bun, taninuri bine integrate, final catifelat, persistent
Temperatură de servire: 16-18 °C
Gastronomie: carne roșie, tocană, paste cu sos bogat, brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
Torre Zambra – Montepulciano d’Abruzzo VALLE MARIS 0.75L
Recenzii
Nu există recenzii până acum.