Moletto – Pinot Grigio – Il Podesta 0.75L
63,00 lei
Origine: Italia, Veneto, DOC Venezia
Soiuri: Pinot Grigio + Verduzzo Trevigiano
Vinificare: Fermentare la rece, inox, temperatură controlată (18°C)
Maturare: În tancuri de inox
Culoare & note aromatice: Galben pai; arome fructate delicate
Gust: Plin, moale, rotund, cu final savuros
Analiză: Alcool 12% Vol
Gastronomie: Se potrivește cu pește, supe, pizza și carne albă
Sticlă: 0,75 L
Moletto „Il Podestà” Pinot Grigio este un vin alb DOC Venezia cu o personalitate puternică, dar rafinată. Strugurii folosiți sunt Pinot Grigio împreună cu un strop de Verduzzo Trevigiano. Vinificarea se face la rece, în tancuri din inox, la o temperatură controlată de ~18 °C, cu maturare tot inox pentru a păstra aroma curată. Culoarea este galben pai, iar la nas vinul se deschide cu note fructate delicate, oferind o complexitate fină. Gustativ este plin, moale și rotund, cu o finalitate savuroasă și structură echilibrată. Tăria alcoolică este de 12% Vol. Se servește la 12-14 °C și se potrivește excelent cu preparate din pește, supe, pizza sau carne albă.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Borghetti Giampiero – Spumant Moscato Dolce Far Niente 0.75L
Soiuri: 100% Moscato Bianco
Sistem de cultivare: Recoltare manuală
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: Sfârșitul sezonului de cules
Vinificare: Presare delicată a strugurilor răciți la 0,5 °C pentru a păstra aromele fructate; mustul păstrat în tancuri climatizate
Fermentare: Obținerea spumei în autoclave
Maturare: Fără învechire în lemn, filtrat și îmbuteliat la rece
Potențial de învechire: Se recomandă a fi consumat tânăr
Sticlă: „Champagnotta” 750 ml, cutie de 6 sticle
Idi di Marzo – Trebbiano SETTE VIZI 0.75L
Soiuri: 100% Trebbiano
Sistem de cultivare: Pergola abruzzese
Randament per hectar: 140 chintale
Perioada de recoltare: A treia decadă a lunii septembrie
Vinificare: Zdrobire şi presare ușoară; fermentare în cuve de inox la 13-16 °C timp de 15 zile
Maturare: În cuve de inox 1 lună şi în sticlă 1 lună
Culoare & note aromatice: Galben-pai cu reflexe verzi; arome de măr verde, pere, citrice, flori albe
Gust: Proaspăt, aciditate revigorantă, mineralitate subtilă, final curat
Analiză: Alcool ~12% Vol
Gastronomie: Ideal ca aperitiv sau alături de peşte, fructe de mare, salate uşoare, brânzeturi proaspete; servire la 6-8 °C
Sticlă: 0,75 L
Moletto – Passito ‘Solamini et amicis’ 0.375L
Soiuri: Sauvignon Blanc + Verduzzo Trevigiano
Sistem de cultivare: Sylvoz; densitate 2.500 plante/ha; expunere est/vest; altitudine 9 m s.l.m.; sol argilo‑calcaros alluvional
Vinificare: Uscare naturală pe graticci timp de 6 luni; presare uşoară; fermentare iniţială inox, apoi barrique pentru maturare ~13 ani
Maturare: Barrique, timp îndelungat (13 ani)
Culoare & note aromatice: Topaz/ámbar; arome de stafide, piersică uscată, acacia, frută uscată, dulce natural
Gust: Catifelat, dulce dar echilibrat de aciditate, persistenţă mare
Analiză: Alcool 15% Vol.
Gastronomie: Vin de meditatie; perfect alături de prăjituri uscate, brânzeturi bine maturate, ciocolată amară Sticlă: 0,375 L
Moletto – Torcolo IGT Veneto Orientale 0.75L
Soiuri: Verduzzo Friulano, Verduzzo Trevigiano
Sistem de cultivare: Sylvoz, 2.500 plante/ha, expunere est-vest, sol argilos-calcaros
Vinificare: Macerare scurtă în inox la temperatură controlată, presare delicată
Fermentare & maturare: Fermentație până la zahăr rezidual dorit, maturare în inox
Culoare & note aromatice: Galben aurit; fructe uscate, prune, nuci, flori delicate
Gust: Dulce, rotund, ușor taninic
Analiză: Alcool ~10,5% Vol
Gastronomie: Se potrivește cu deserturi, prăjituri sau brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
Monte del Frà – Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC 0.75L
Soiuri: Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese
Vinificare: fermentare și maturare 8 luni pe drojdii + 8 luni în sticlă
Maturare: inox / sticlă (pe drojdii)
Culoare & note aromatice: galben auriu intens; nespole, fructe galbene, flori albe, miere, tămâie
Gust: uscat, cald, sapid, elegant, persistent
Analiză: Alcool 13% Vol
Longevitate: 10‑12 ani
Gastronomie: Bucătărie peruviană / mexicană fusion, carne roșie ușoară, crustacee, brânzeturi
Temperatură de servire: 10‑12 °C
Sticlă: 0,75 L
Monte del Frà – Custoza DOC 0.75L
Soiuri: Garganega, Trebbianello, Cortese (printre altele)
Terroir: coline morenice de origine post-glaciară cu soluri argiloase și pietroase
Vinificare: fermentare controlată în tancuri de inox (seleție de parcele)
Culoare & note aromatice: galben pai; fructe albe, flori, mineralitate delicată
Gust: echilibrat, aciditate fină, minerale, final uscat și armonios
Analiză / scoruri: 2024 – 90 puncte conform Monte del Frà
Gastronomie: se potrivește cu aperitive, pește, paste ușoare, risotto, mâncăruri de vară
Temperatură de servire: 10-12 °C
Sticlă: 0,75 L

Recenzii
Nu există recenzii până acum.