Peri Peri – Nerello Mascalese TINUZZO 0.75L

129,00 lei

🍇 Caracteristici tehnice

Soi de struguri: 100% Nerello Mascalese
Sistem de formare: Rânduri spurcate
Producție pe hectar: 80 quintali
Perioada de recoltare: A doua decadă a lunii octombrie
Vinificare:
- Macerare îndelungată pe pielițe timp de 30 de zile
- Fermentare în butoaie din oțel inoxidabil la 28–30°C
Maturare:
- 6 luni în butoaie din stejar francez și slavon (50% stejar nou și 50% de a doua utilizare)
- 4 luni în sticlă
Alcool: 13.5%
Potențial de învechire: Până la 10 ani

👃 Note de degustare

Culoare: Roșu rubiniu cu reflexe violacee
Arome: Buchet încântător de fructe roșii (cireșe, zmeură, căpșuni), note de ierburi aromatice uscate și accente florale
Gust: Echilibrat, cu taninuri moi și bine integrați, evidențiind aromele de fructe roșii și o aciditate plăcută

Hurry! only 20 left in stock.

SKU: NerelloMascaleseTinuzzo Categorii: Crama PERI PERI, PERI PERI, Vin Roșu Etichete: Mascalese, Nerello, peri peri, Tinuzzo

Descriere
Recenzii (0)

Descriere

Nerello Mascalese „TINUZZO” a fost întotdeauna caracterizat prin complexitatea sa senzorială și eleganță, aducând un omagiu tenacității și pasiunii pentru natură a primului viticultor al domeniului Peri Peri.

TINUZZO se prezintă cu o culoare roșie ruby, cu reflexii violet. La nas, oferă un buchet atrăgător de fructe roșii, cum ar fi cireșele, zmeura și căpșunile, cu nuanțe de ierburi aromatice uscate și elemente florale. Pe palat, există o corespondență a fructelor roșii, inclusiv cireșe coapte și coacăze roșii. Vinul are un nivel bun de aciditate, iar taninurile moi și bine integrate oferă structură fără a copleși aromele fructate.

TINUZZO se potrivește excepțional cu preparate pe bază de ciuperci, cum ar fi risotto și paste cu sosuri de carne.