Pajaru – Susumaniello LAMPU 0.75L
149,00 lei
Origine: Italia, Puglia
Soiuri: 100% Susumaniello
Vinificare: macerare prelungită (conform variantelor bio)
Maturare: parțial în barrique (lemn francez + slavon) conform versiunii bio
Culoare & note aromatice: rubiniu intens; violetă, prune, fructe roșii coapte
Gust: fructat, ierbos, taninuri ferme, condimente, lemn dulce la final
Analiză: Alcool 15% Vol
Gastronomie: Paste bogate, carne la grătar, mâncăruri rustice, brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
20 în stoc
Pajaru Lampu este un vin roșu sec intens, obținut din soiul autohton Susumaniello, specific regiunii Puglia. Denumirea „Lampu”, care în dialectul local înseamnă „fulger”, simbolizează fertilitatea și promisiunea ploii — un portret poetic al terroir-ului sudic. Vinul are o culoare rubiniu închis și la nas dezvăluie arome de violetă și fructe roșii coapte, în special prune. Pe palat, este fructat și ierbos, cu taninuri prezente și structurate, având note condimentate și un ușor gust dulce‑lemnos la final. Conținutul de alcool este de 15% Vol. Se recomandă servirea la o temperatură de 16‑18 °C.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Idi di Marzo – Apassimento Carnalis 0.75L
Soiuri: cca. 70% Montepulciano d’Abruzzo, cca. 30% Primitivo di Puglia
Sistem de cultivare: selecţie riguroasă a strugurilor pentru metoda appassimento
Vinificare: metodă appassimento – struguri parţial uscaţi înainte de fermentare pentru concentrare aromelor
Fermentare: tancuri inox, temperatură controlată; vinificare pentru profil intens şi expresiv
Maturare: condiţii ce favorizează corpul şi profunzimea (detalii exacte necunoscute)
Culoare & note aromatice: Rubiniu profund cu reflexe granat; arome de cireșe amare, prune confiate, ciocolată neagră, vanilie, scorțișoară
Gust: Corp plin, textură mătăsoasă, taninuri rotunjite, final lung şi memorabil
Analiză: Alcool ~14% Vol.
Gastronomie: Ideal cu carne roșie, raţă, paste cu sosuri dense, brânzeturi maturate; servire recomandată la 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Idi di Marzo – Montepulciano d’Abruzzo AMARNE 0.75L
Soiuri: Montepulciano d’Abruzzo (100%)
Sistem de cultivare: selecţie riguroasă a celor mai buni struguri, viticultură atentă
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: – (neprecizat)
Vinificare: selecţie manuală, vinificaţie prin metode tradiţionale pentru profil intens şi expresiv
Fermentare: condiţii controlate pentru atingerea expresivităţii aromatice şi structurii solide
Maturare: în barrique şi cuve de stejar, pentru dezvoltarea complexităţii şi taninurilor rotunjite
Culoare & note aromatice: Roşu rubiniu intens cu reflexe granat, note de fructe de pădure, dulceaţă de mure, tutun, cafea, pudră de cacao
Gust: Complex, catifelat, bine echilibrat cu taninuri moi şi final persistent ce aduce ciocolată şi piper negru
Analiză: Alcool 14% Vol.
Gastronomie: Ideal cu paste structurate, carne roşie, vânat şi brânzeturi maturate; servire la 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Pajaru – Primitivo PICURARU 0.75L
Pajaru – Puglia Red Blend VIENTU 0.75L
Soiuri: Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia
Vinificare: macerare prelungită a pielițelor
Maturare: 4 luni în baric de stejar (tonneau, lemn francez & slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: roșu rubiniu intens cu reflexe violacee; mure, prune, condimente prăjite, tutun
Gust: moale, intens, fructat conservat, notă de tutun, ciocolată neagră, taninuri rotunjite
Alcool: 13,5% Vol
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Gastronomie: carne roșie, tocane, vânat, mâncăruri de inspirație rustică sau mediteraneană
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Frappato MAGARA 0.75L
Soi: 100% Frappato
Alcool: 13,5% Vol
Culoare & note aromatice: rubiniu deschis cu reflexe violete; fructe roșii (căpșuni, zmeură, coacăze), flori (violete, trandafir)
Gust: proaspăt, taninuri moi, aciditate vie, note ierboase
Temperatură de servire: 14-16 °C
Gastronomie: antipasti, legume la grătar, brânzeturi medii, pui
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Sicilia Red Blend MALPELO 0.75L
Soiuri: Nerello Mascalese, Frappato, Perricone
Alcool: 13,5% Vol
Vinificare: macerare de 25‑30 zile conform Onesti Group
Maturare: 4 luni în tonneau (lemn francez + slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: rubiniu intens cu reflexe violacee; fructe roșii, fructe de pădure, violete, condimente
Gust: echilibrat, taninuri moi, prospețime, final persistent ierbo‑condimentat
Gastronomie: carne roșie, vânat, brânzeturi maturate, preparate rustice siciliene
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Torre Zambra – Montepulciano d’Abruzzo COLLE MAGGIO – RISERVA 0.75L
Recenzii
Nu există recenzii până acum.