Pajaru – Puglia Red Blend VIENTU 0.75L
112,00 lei
Origine: Italia, Puglia
Soiuri: Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia
Vinificare: macerare prelungită a pielițelor
Maturare: 4 luni în baric de stejar (tonneau, lemn francez & slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: roșu rubiniu intens cu reflexe violacee; mure, prune, condimente prăjite, tutun
Gust: moale, intens, fructat conservat, notă de tutun, ciocolată neagră, taninuri rotunjite
Alcool: 13,5% Vol
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Gastronomie: carne roșie, tocane, vânat, mâncăruri de inspirație rustică sau mediteraneană
Sticlă: 0,75 L
20 în stoc
Pajaru Vientu este un vin roșu IGT din Puglia, un cupaj rafinat de Primitivo, Negroamaro și Nero di Troia. Denumirea „Vientu” inseamnă „vânt” în dialectul local și evocă briza mediteraneană ce modelează clima și via podgoriilor sudului Italiei. Culoarea este rubiniu intens, cu reflexe violacee. La nas, se simt fructe roșii și negre — mure, prună — combinate cu note condimentate de condimente prăjite și o tușă subtilă de tutun. În gură, vinul este moale, intens, cu o finalitate intensă: fructe conservate, note de ciocolată neagră și tutun, dar și o linie elegantă dată de taninuri moderate. Alcoolul este de 13,5% Vol conform unor surse. Se recomandă servirea la 16‑18 °C și se potrivește excelent cu carne roșie la cuptor, tocană, vânat sau preparate rustice.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Borghetti Giampiero – Valpolicella Classico Superiore DOC 0.75L
Soiuri: 80% Corvina Veronese și Corvinone Veronese, 20% Rondinella
Sistem de cultivare: Recoltare manuală, podgorii colinare
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: Sfârșitul lunii septembrie
Vinificare: Uscare naturală în fruttaio timp de 20 zile; zdrobire delicată 20 zile, macerare 10-15 zile, fermentație în inox
Fermentare: În tancuri de oțel inoxidabil, temperatură controlată
Maturare: 6 luni în butoaie mari de stejar de Slavonia
Potențial de învechire: Se recomandă consumul după maturare în sticlă
Sticlă: „Sophia” 750 ml, cutie de 6 sticle
Idi di Marzo – Montepulciano d’Abruzzo AMARNE 0.75L
Soiuri: Montepulciano d’Abruzzo (100%)
Sistem de cultivare: selecţie riguroasă a celor mai buni struguri, viticultură atentă
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: – (neprecizat)
Vinificare: selecţie manuală, vinificaţie prin metode tradiţionale pentru profil intens şi expresiv
Fermentare: condiţii controlate pentru atingerea expresivităţii aromatice şi structurii solide
Maturare: în barrique şi cuve de stejar, pentru dezvoltarea complexităţii şi taninurilor rotunjite
Culoare & note aromatice: Roşu rubiniu intens cu reflexe granat, note de fructe de pădure, dulceaţă de mure, tutun, cafea, pudră de cacao
Gust: Complex, catifelat, bine echilibrat cu taninuri moi şi final persistent ce aduce ciocolată şi piper negru
Analiză: Alcool 14% Vol.
Gastronomie: Ideal cu paste structurate, carne roşie, vânat şi brânzeturi maturate; servire la 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Idi di Marzo – Montepulciano d’Abruzzo VULGARIS 0.75L
Soiuri: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Vinificare: Struguri vinificați în oțel inoxidabil pentru păstrarea prospețimii și expresivității soiului
Fermentare: În tancuri de inox, proces simplificat, fără maturare extinsă în lemn (profil “ruby-fresh”)
Maturare: În oțel inox și sticlă, durata mai scurtă pentru a sublinia caracterul vinului
Culoare & note aromatice: Roșu rubiniu închis cu reflexe violacee; arome de vișine, coacăze negre, ierburi sălbatice și piper
Gust: Structurat, taninuri ferme dar echilibrate, final condimentat și plin
Analiză: Alcool ~13% Vol.
Gastronomie: Ideal cu fripturi, mezeluri tradiționale, pizza artizanală, brânzeturi maturate; servire la 16-18 °C
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Perricone CUCULÀ 0.75L
Soi: 100% Perricone
Alcool: 14% Vol
Culoare: rubiniu închis cu reflexii purpurii
Arome: prune, mure, piper negru, note ierboase, pământ
Gust: corpolent, taninuri ferme, salinitate, final persistent
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Gastronomie: carne roșie, vânat, mâncăruri siciliene consistente
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Sicilia Red Blend MALPELO 0.75L
Soiuri: Nerello Mascalese, Frappato, Perricone
Alcool: 13,5% Vol
Vinificare: macerare de 25‑30 zile conform Onesti Group
Maturare: 4 luni în tonneau (lemn francez + slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: rubiniu intens cu reflexe violacee; fructe roșii, fructe de pădure, violete, condimente
Gust: echilibrat, taninuri moi, prospețime, final persistent ierbo‑condimentat
Gastronomie: carne roșie, vânat, brânzeturi maturate, preparate rustice siciliene
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Torre Zambra – Montepulciano d’Abruzzo COLLE MAGGIO – RISERVA 0.75L
Torre Zambra – Montepulciano d’Abruzzo VALLE MARIS 0.75L
Recenzii
Nu există recenzii până acum.