Monte del Frà – Monastero Passito Bianco Veneto IGT 0.375L
190,00 lei
Origine: Italia, Veneto, Custoza (podgorii morenice lângă Lacul Garda)
Soi: Garganega
Vinificare: Appassimento (uscarea strugurilor) pentru concentrarea zaharurilor și aromelor
Culoare & note aromatice: Galben‑auriu cu reflexe ambrate; miere de salcâm, fructe confiate (Monastero)
Gust: Dulce, moale, textura bogată, echilibru între zahăr și aciditate
Analiză: Alcool – nu este specificat pe pagina produsului oficial
Gastronomie: Deserturi tradiționale venețiene (pandoro, panettone), patiserie, brânzeturi albastre, foie gras
Sticlă: 0,375 L
Monastero Passito Bianco de la Monte del Frà este un vin dulce rafinat, născut din uve Garganega provenite din podgoriile din dealurile morenice din zona Custoza. Datorită uscării strugurilor (“appassimento”), vinul capătă o densitate și o dulceață caldă, menținând totodată prospețimea și mineralitatea terenului. Culoarea este galben‑auriu cu nuanțe ambrate, iar aromele includ miere de salcâm și fructe confiate. Gustativ este moale și catifelat, cu o dulcețe echilibrată și o textură bogată, oferind o experiență sofisticată și nobilă. Acest vin este un acompaniament ideal pentru deserturi tradiționale venețiene (pandoro, panettone), patiserie uscată, brânzeturi albastre sau foie gras.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Borghetti Giampiero – Pinot Grigio Delle Venezie DOC 0.75L
Soiuri: 100% Pinot Grigio
Sistem de cultivare: Recoltare manuală și mecanică
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: Sfârșitul sezonului de cules
Vinificare: Presare delicată, decantare și fermentare în alb la temperatură controlată (14-15 °C)
Fermentare: În tancuri de oțel inoxidabil, cu temperatură controlată
Maturare: Fără învechire în lemn, păstrând caracterul tânăr și proaspăt
Potențial de învechire: Se recomandă a fi consumat tânăr
Sticlă: „Sophia” 750 ml, cutie de 6 sticle
Borghetti Giampiero – Spumant Moscato Dolce Far Niente 0.75L
Soiuri: 100% Moscato Bianco
Sistem de cultivare: Recoltare manuală
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: Sfârșitul sezonului de cules
Vinificare: Presare delicată a strugurilor răciți la 0,5 °C pentru a păstra aromele fructate; mustul păstrat în tancuri climatizate
Fermentare: Obținerea spumei în autoclave
Maturare: Fără învechire în lemn, filtrat și îmbuteliat la rece
Potențial de învechire: Se recomandă a fi consumat tânăr
Sticlă: „Champagnotta” 750 ml, cutie de 6 sticle
Moletto – Passito ‘Solamini et amicis’ 0.375L
Soiuri: Sauvignon Blanc + Verduzzo Trevigiano
Sistem de cultivare: Sylvoz; densitate 2.500 plante/ha; expunere est/vest; altitudine 9 m s.l.m.; sol argilo‑calcaros alluvional
Vinificare: Uscare naturală pe graticci timp de 6 luni; presare uşoară; fermentare iniţială inox, apoi barrique pentru maturare ~13 ani
Maturare: Barrique, timp îndelungat (13 ani)
Culoare & note aromatice: Topaz/ámbar; arome de stafide, piersică uscată, acacia, frută uscată, dulce natural
Gust: Catifelat, dulce dar echilibrat de aciditate, persistenţă mare
Analiză: Alcool 15% Vol.
Gastronomie: Vin de meditatie; perfect alături de prăjituri uscate, brânzeturi bine maturate, ciocolată amară Sticlă: 0,375 L
Moletto – Pinot Grigio Ca’Sisa 0.75L
Soiuri: 100% Pinot Grigio (posibil cu mică parte Verduzzo Trevigiano)
Vinificare: Presare delicată a strugurilor, fermentare în inox la temperatură controlată, maturare în inox pentru păstrarea prospeţimii
Maturare: În inox (fără maturare în lemn)
Culoare & note aromatice: Galben‑pai cu reflexe verzi; piersică albă, măr verde, citrice, flori albe
Gust: Sec, proaspăt, aciditate vie, final curat
Analiză: Alcool ~12‑12,5% Vol
Gastronomie: Ideal pentru aperitive, peşte, fructe de mare, salate uşoare; servire recomandată la ~10‑12 °C
Sticlă: 0,75 L
Moletto – Torcolo IGT Veneto Orientale 0.75L
Soiuri: Verduzzo Friulano, Verduzzo Trevigiano
Sistem de cultivare: Sylvoz, 2.500 plante/ha, expunere est-vest, sol argilos-calcaros
Vinificare: Macerare scurtă în inox la temperatură controlată, presare delicată
Fermentare & maturare: Fermentație până la zahăr rezidual dorit, maturare în inox
Culoare & note aromatice: Galben aurit; fructe uscate, prune, nuci, flori delicate
Gust: Dulce, rotund, ușor taninic
Analiză: Alcool ~10,5% Vol
Gastronomie: Se potrivește cu deserturi, prăjituri sau brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
Monte del Frà – Tosa Pinot Grigio delle Venezie DOC 0.75L
Soiuri: 100% Pinot Grigio
Vinificare: presare delicată și fermentare în inox la temperatură controlată
Maturare: în inox, pentru a păstra prospețimea și tipicitatea soiului
Culoare & note aromatice: galben pai cu reflexe verzi; arome florale și fructate, cu un strop de mineralitate
Gust: armonios, corp mediu, fructe albe (piersică, măr), nuanțe de fructe uscate, elegant și echilibrat
Analiză: Alcool 12,5% Vol
Gastronomie: Aperitive, salate, pește, pizza, mâncăruri ușoare, ideal ca vin de vară
Temperatură de servire: 10‑12 °C
Sticlă: 0,75 L
Monte del Frà – Cà del Magro Custoza Superiore DOC 0.75L
Soiuri: Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Incrocio Manzoni
Sistem de cultivare: vie veche (~55‑60 ani), densitate ~5.000 plante/ha, altitudine ~120 m a.s.l.
Vinificare: presare delicată după „cold soaking”, fermentare în inox la temperatură controlată; maturare câteva luni în vase de ciment înainte de îmbuteliere.
Culoare & note aromatice: galben pai cu reflexe verzi; aromele cuprind măr alb, piersică, citrice, flori albe, mineralitate subtilă.
Gust: corp mediu‑plin, aciditate proaspătă, textură elegantă, final lung, potenţial de păstrare.
Analiză: Alcool ~13% Vol pentru unele recolte.
Gastronomie: Ideal cu peşte de apă dulce, risotto, paste fine, carne albă la grătar; servire la 12‑14 °C.
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Inzolia VICERÈ 0.75L
Soi: 100% Inzolia
Alcool: 12,5% Vol
Culoare: Galben pai cu reflexe aurii
Arome: citrice (grepfrut), fructe tropicale, flori albe, ierburi aromatice
Gust: proaspăt, aciditate vie, mineralitate, echilibru fin
Temperatură de servire: 8-10 °C
Gastronomie: pește, fructe de mare, risotto, brânzeturi proaspete
Sticlă: 0,75 L
Recenzii
Nu există recenzii până acum.