Moletto – Malbech 0.75L
63,00 lei
Origine: Italia, Veneto, Motta di Livenza (Treviso)
Soiuri: Malbech (100%)
Sistem de cultivare: Sylvoz, 3.000 ceppi/ha, expunere est/vest, sol argilo‑calcaros
Vinificare: Macerare ~15 zile la 26‑30 °C în inox; fermentaţie malolactică; maturare 18 luni în inox
Culoare & note aromatice: Rosu rubiniu intens; fructe de pădure sălbatice, fructe tropicale, tanin dulce
Gust: Plin, armonios, tanin dulce, final persistent
Analiză: Alcool 14% Vol.
Gastronomie: Carne rosie, risotto cu carne, grătar, servire 18‑20 °C
Sticlă: 0,75 L
Moletto Malbech este un vin roșu sec, obținut în zona Motta di Livenza, provincia Treviso, regiunea Veneto, Italia. Provenit din struguri de soiul Malbech (alias Malbec local) cultivați pe soluri argilo‑calcaroase la altitudinea de 9 m deasupra nivelului mării, cu expunere est‑vest și densitate de 3.000 plante/ha. Vinificarea include o macerare pe pielițe la temperatură controlată (26‑30 °C) timp de circa 15 zile, urmată de fermentație malolactică şi maturare în inox pentru 18 luni înainte de îmbuteliere. Culoarea este rubiniu intens, buchetul abundă în fructe de pădure sălbatice și fructe tropicale, iar la gust vinul se prezintă plin, armonios, cu tanin dulce și final persistent. Conținutul de alcool este de 14% Vol. Se recomandă servirea la temperatura de 18‑20 °C şi se potrivește excelent cu carne roșie, salate de carne, risotto cu carne sau grătare.
Toate produsele sunt ambalate cu grijă, pentru a ajunge în perfectă stare la tine acasă.
Comenzile sunt procesate și pregătite pentru expediere în maxim 24 de ore.
Livrarea se face prin curier rapid și durează 2-4 zile lucrătoare, în funcție de zona ta.
Ne asigurăm că fiecare produs ajunge sigur și că experiența ta de cumpărare este cât mai plăcută.
Produse similare
Idi di Marzo – Montepulciano d’Abruzzo AMARNE 0.75L
Soiuri: Montepulciano d’Abruzzo (100%)
Sistem de cultivare: selecţie riguroasă a celor mai buni struguri, viticultură atentă
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: – (neprecizat)
Vinificare: selecţie manuală, vinificaţie prin metode tradiţionale pentru profil intens şi expresiv
Fermentare: condiţii controlate pentru atingerea expresivităţii aromatice şi structurii solide
Maturare: în barrique şi cuve de stejar, pentru dezvoltarea complexităţii şi taninurilor rotunjite
Culoare & note aromatice: Roşu rubiniu intens cu reflexe granat, note de fructe de pădure, dulceaţă de mure, tutun, cafea, pudră de cacao
Gust: Complex, catifelat, bine echilibrat cu taninuri moi şi final persistent ce aduce ciocolată şi piper negru
Analiză: Alcool 14% Vol.
Gastronomie: Ideal cu paste structurate, carne roşie, vânat şi brânzeturi maturate; servire la 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Idi di Marzo – Montepulciano d’Abruzzo VULGARIS 0.75L
Soiuri: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Vinificare: Struguri vinificați în oțel inoxidabil pentru păstrarea prospețimii și expresivității soiului
Fermentare: În tancuri de inox, proces simplificat, fără maturare extinsă în lemn (profil “ruby-fresh”)
Maturare: În oțel inox și sticlă, durata mai scurtă pentru a sublinia caracterul vinului
Culoare & note aromatice: Roșu rubiniu închis cu reflexe violacee; arome de vișine, coacăze negre, ierburi sălbatice și piper
Gust: Structurat, taninuri ferme dar echilibrate, final condimentat și plin
Analiză: Alcool ~13% Vol.
Gastronomie: Ideal cu fripturi, mezeluri tradiționale, pizza artizanală, brânzeturi maturate; servire la 16-18 °C
Sticlă: 0,75 L
Pajaru – Negroamaro PARITARU 0.75L
Soiuri: 100% Negroamaro
Alcool: 15% Vol
Culoare: roșu rubiniu intens cu reflexe violete
Arome: coacăze negre, mure, gemuri, cuișoare
Gust: corpolent, taninuri moi, ciocolată neagră, final condimentat
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Gastronomie: brânzeturi maturate, carne roșie, tocănițe
Sticlă: 0,75 L
Pajaru – Primitivo PICURARU 0.75L
Pajaru – Susumaniello LAMPU 0.75L
Soiuri: 100% Susumaniello
Vinificare: macerare prelungită (conform variantelor bio)
Maturare: parțial în barrique (lemn francez + slavon) conform versiunii bio
Culoare & note aromatice: rubiniu intens; violetă, prune, fructe roșii coapte
Gust: fructat, ierbos, taninuri ferme, condimente, lemn dulce la final
Analiză: Alcool 15% Vol
Gastronomie: Paste bogate, carne la grătar, mâncăruri rustice, brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Nero D’Avola TOTÓ 0.75L
Soi: 100% Nero d’Avola
Alcool: 13% Vol
Culoare: rubiniu intens
Arome: prune coapte, mure, vișine, condimente dulci, lemn dulce
Gust: plin, echilibru bun, taninuri bine integrate, final catifelat, persistent
Temperatură de servire: 16-18 °C
Gastronomie: carne roșie, tocană, paste cu sos bogat, brânzeturi maturate
Sticlă: 0,75 L
Peri Peri – Sicilia Red Blend MALPELO 0.75L
Soiuri: Nerello Mascalese, Frappato, Perricone
Alcool: 13,5% Vol
Vinificare: macerare de 25‑30 zile conform Onesti Group
Maturare: 4 luni în tonneau (lemn francez + slavon) + 4 luni în sticlă
Culoare & note aromatice: rubiniu intens cu reflexe violacee; fructe roșii, fructe de pădure, violete, condimente
Gust: echilibrat, taninuri moi, prospețime, final persistent ierbo‑condimentat
Gastronomie: carne roșie, vânat, brânzeturi maturate, preparate rustice siciliene
Temperatură de servire: 16‑18 °C
Sticlă: 0,75 L
Recenzii
Nu există recenzii până acum.