Borghetti Giampiero – Spumant Prosecco DOC Rose Brut Millesimato 0.75L
Origine: Italia, Veneto – Colli Euganei
Soiuri: 86% Glera, 14% Pinot Nero
Sistem de cultivare: Recoltare manuală și mecanică
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: Sfârșitul sezonului de cules
Vinificare: Vinificare în alb pentru Glera și în roșu pentru Pinot Nero, urmată de asamblarea componentelor și obținerea spumei în autoclave (metoda Charmat/Martinotti, 3 luni)
Fermentare: În autoclave, cu temperatură controlată
Maturare: Fără învechire în lemn, filtrat și îmbuteliat la rece
Potențial de învechire: Se recomandă a fi consumat tânăr
Sticlă: „Champagnotta” 750 ml, cutie de 6 sticle
Soiuri: 86% Glera, 14% Pinot Nero
Sistem de cultivare: Recoltare manuală și mecanică
Randament per hectar: – (neprecizat)
Perioada de recoltare: Sfârșitul sezonului de cules
Vinificare: Vinificare în alb pentru Glera și în roșu pentru Pinot Nero, urmată de asamblarea componentelor și obținerea spumei în autoclave (metoda Charmat/Martinotti, 3 luni)
Fermentare: În autoclave, cu temperatură controlată
Maturare: Fără învechire în lemn, filtrat și îmbuteliat la rece
Potențial de învechire: Se recomandă a fi consumat tânăr
Sticlă: „Champagnotta” 750 ml, cutie de 6 sticle