Piana

Denumire: DOC Trebbiano d’Abruzzo Origine: Italia Soiuri: 100% Trebbiano d’Abruzzo Sistem de cultivare: Pergola Abruzzo Randament per hectar: 100 de chintale Perioada de recoltare: Ultimele zece zile din septembrie Vinificare: Macerare la rece; presare ușoară a pielițelor Fermentare: 40% din vin în barrique și 60% în tancuri de oțel inoxidabil, la 14 – 16 °C timp de 30 de zile Maturare: Pe drojdii fine, în vase de oțel pentru 15 luni și în sticlă pentru 2 luni Potențial de învechire: 15 ani Sticle: 750 ml