Torre Zambra – INCASTRO BIANCO 0.75L
Denumire: IGT Terre di Chieti
Origine: Italia
Soi: 50% Pecorino, 30% Passerina și 20% Trebbiano
Sistem de conducere: Pergola Abruzzo
Randament pe hectar: 120-140 de chintale
Perioada de recoltare: ultima decadă a lunii septembrie
Vinificare: zdrobire și presare ușoară
Fermentare: în tancuri de oțel inoxidabil la 14 – 16°C
Maturare: în vase de oțel timp de 1 lună, în sticlă timp de 1 lună
Potențial de învechire: 2 ani
Sticle: 750 ml
Torre Zambra – INCASTRO ROSA 0.75L
Origine: Italia
Soiuri: 50% Montepulciano, 30% Sangiovese, 20% Primitivo
Sistem de cultivare: Pergola Abruzzo
Randament per hectar: 140 de chintale
Perioada de recoltare: Primele zece zile din octombrie
Vinificare: Presare și zdrobire ușoară
Fermentare: În tancuri de oțel inoxidabil, la 14 – 16° C
Maturare: În vase de oțel pentru 1 lună și în sticlă pentru 1 lună
Potențial de învechire: 2 ani
Sticle: 750 ml